· 牛朴肉 ·
/ 雪花纹理 X 肥瘦正中 /
· BA HE LI ·
牛朴又称“脖仁”,是位于牛脖颈上突起的部分的肉,形态呈红白相间雪花状,涮熟后柔嫩多汁,鲜美脆嫩。
入口奶香四溢,再蘸上独家蘸料,肉香味更加凸显,唇齿留香,云儿直呼:再来1块!
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