谈起潮汕牛肉火锅，极具代表性之一的「八合里牛肉火锅」肯定家喻户晓，其从汕头一家23㎡的牛肉小摊，开到全国各地，坚守13年，这次八合里迎来了「最新版」！这次的品牌升级来了个大转变，品牌以国潮风为大主题，是一次传统文化与现代潮流的碰撞。

 汕头八合里海记牛肉店•北京 

还没踏进便被这豪气的门头震撼到，复古细致的花纹让红蓝配色的门头牌匾十分显眼，以国风红、蓝色和木色进行搭配呈现，品牌辨识度很高，并且有一种北京宫殿的韵味。

总说“京华帝王府，潮汕百姓家”，潮汕建筑因其极其注重装饰而得此美誉。

全新版本的八合里，外立面整齐排列延申的厝角头装饰，是潮汕传统民居不可或缺的组成部分，细致地融入了潮汕建筑文化，让人感受到这种的潮汕积淀之美，诚意满满。不同色彩的厝角头，在夜色中光彩夺目！

店内采用火辣的红色为点缀，空间中加入罕见的红色线性灯，搭配大面积的砖墙堆叠和景观绿植，形成了有趣的色彩互补和质感碰撞，营造出一种复古、朴素的氛围感，让人眼前一亮。

关公的雕像被运用到空间设计中“坐镇”，其混合热烈的中国红色调，被红色的灯光紧紧照耀，左右两侧则融入黄色与蓝色的灯光，形成强烈的视觉反差，一边显露稳重并存的东方性，一边显露出空间的时代感。

来到长廊处，你会看到潮汕传统建筑中的石匾石门框，长长的走廊配上变幻的灯光，让人仿佛置身于潮汕庭院内感受潮汕的风情。

在长廊的左侧放置了大型潮玩，并透露于街上外立面的厝角头装饰落地窗里，在招揽客人的同时实现一场传统与现代潮流的融合，丝毫没有违和感，同时持续进行文化输出、艺术表达与创意的交流，唤醒消费者的新鲜感。

店内同时设有包厢，满足各类型人群就餐并提高隐私性。